Qualität & Sicherheit

Qualität garantiert!

• Wir handeln 100% Bio-Produkte, bevorzugt Ware von Bio-Anbauverbänden wie Demeter und Bioland.
• Vertrauensvolle und langfristige Partnerschaften mit Erzeugern und Herstellern garantieren Sicherheit für die Produkte.
• Bevorzugt suchen wir Partner aus, die ausschließlich Bioprodukte herstellen und handeln, dabei achten wir auf transparente Produktionsprozesse und Produkt- Volldeklarationen.
• Im Biobereich sind grundsätzlich gentechnisch veränderte Zutaten verboten, z.B. gentechnisch verändertes Lab im Käse.
• Die Verarbeitung unserer Bioprodukte erfolgt möglichst schonend, damit Inhaltsstoffe, Vitamine,und Vitalstoffe möglichst erhalten bleiben, z.B. kaltgepresste Öle, Direktsäfte oder Vollkornprodukte.
• Unsere Produkte enthalten grundsätzlich keine synthetischen Aromen, keine Geschmacksverstärker und sind möglichst frisch verarbeitet.
• Bei uns finden Sie viele fair gehandelte Produkte

Vertrauen ist gut Kontrolle ist besser

Unsere Großhändler und Lieferanten werden mindestens einmal jährlich auf die Einhaltung der EU-Bio-Verordnung überprüft und zertifiziert. Dabei werden u.a. die Rohstoffherkunft, verwendete Zutaten, Zusatz- und Hilfsstoffe, Lagerungsverfahren, betriebliche Aufzeichnungen und Kennzeichnung geprüft. Außerdem unterziehen sich unsere Vorlieferanten zusätzlich freiwilligen Kontrollen als Demeter und Bioland-Verarbeiter.

Fragen Sie uns nach Herkunft und Verarbeitung!